マネジメント経験が無くても開業できる仕組みに感謝 「じゅうもん」

以前は製薬会社で働いていたので、飲食店の経験やマネジメントは未経験でした。
それでも、飲食店を開業したい気持ちが強く、FC店が行っている研修や肉屋のアルバイト等、色々自分なりに準備してみましたが、開業するにはノウハウや情報が少なく、自信がつかないまま開業まで二の足を踏む期間が長く続いていました。
そんな状況の中、たまたま行政が行っている開業支援センターに相談に行ったところ、無料で開業支援している会社があるという情報を聞き、アーバンさんに相談に行きました。

そこで、自分にはできなかった事業の組み立てを手伝っていただき、本当に何から何までお世話になりました。
内外装工事はもちろん、店のロゴデザインやノベルティ作成、物件探し、HP制作、メニュー作り、仕入先の紹介まで本当に何でもやってもらえました。
最終的には、お店のオペレーションまで決めて頂き、今は無事に店舗運営が出来ています。

今回の開業は、とても自分1人では成し遂げられず、仮に1人でやっていたら失敗していたと思います。
せっかく協力頂いてできたお店なので、この先何十年も地域に根付くお店になるよう毎日頑張って行きたいと思います。